牛约堡，我最近的快乐碳水清单第一名

最近疯狂沉迷公司楼下新开的牛约堡，这玩意儿绝对是我今年发现的最强工作日续命神器。30块钱的套餐有汉堡+可乐+薯条，肉饼厚度直接吊打某拱门，面包胚还是现烤的黄油款，咬下去能听见"咔嚓"声的那种。

重点说下他们家招牌安格斯牛堡，肉饼煎得特别有灵魂。外层焦脆得恰到好处，里面肉汁多到第一口必须前倾45度吃，不然绝对滴到衣服上。芝士片是融化状态裹着肉饼的，配上酸黄瓜和焦糖洋葱，甜咸酸在嘴里打架又莫名和谐。我试过好多家手工汉堡，就他家能把酱料比例拿捏得刚好，不会一口下去满嘴都是沙拉酱抢戏。

特别推荐加5块钱升级菠萝牛堡，烤过的菠萝片又甜又多汁，和牛肉搭配起来居然比培根还绝。周末追剧必点双层肉饼版，叠上煎蛋和培根，单手根本握不住，吃完直接省一顿晚饭。他们家的粗薯条也值得夸，撒了黑胡椒和芝士粉，比普通快餐店的细薯过瘾十倍。

最让我回购的原因是出餐速度超快，午休溜达过去扫码点单，走到店门口刚好叫号。透明厨房能看见小哥现场煎肉饼，油烟气混着黄油香特别有烟火气。现在办公室下午茶拼单，十次有八次都是组团点他家，配送过来锡纸包着还是烫手的。

总结就是量大管饱还便宜，特别适合我这种既要吃肉过瘾又抠预算的打工仔。唯一要注意的是千万别穿白T恤去吃，别问我是怎么知道的。

发布于：上海市